水煮蛋健身人士的黄金食材！一颗水煮蛋给身体提供的几个益处有人可能会说是鸡胸肉，牛奶，而笔者的答案是鸡蛋，而且是水煮蛋。鸡蛋不仅对健身人群有不少好处，就算是对于普通人来说，每天吃一枚水煮蛋，对我们的都很有益处。

　　有的人可能会担心，鸡蛋中胆固醇的问题，它的危害其实没有人们说的这么大。鸡蛋的确含有胆固醇BOB半岛，但是，它同时也含有磷脂以及奥米伽三脂肪酸。

　　因为这2种物质，都有助于降低身体内的脂肪酸水平。但是，如果你采取的是煎鸡蛋的方法就可能会出问题，所以最好的方法还是水煮鸡蛋。

　　1、鸡蛋本来的作用就是孵小鸡的，所以，鸡蛋最大的作用就是为胚胎提供维持生命必备的营养元素。因此，它的成分大自然已经进行了筛选。所以，它含有大量的维生素以及营养元素，而鸡蛋富含蛋白质，可以为提供所需的能量。

　　2、蛋黄之中所含的健康脂肪，能够让我们体内的系统都正常运作，换言之，我们的免疫力也会大大的提高，那么我们自然就能够提高抵抗力，减少生病的次数。

　　3、鸡蛋还含有维生素D，维生素D的摄入，有助于我们的身体对于钙元素的吸收。而钙元素的增加，能够强健我们的骨骼，提高骨骼密度。

　　4、鸡蛋中还含有磷元素，磷元素同样有助于对钙元素的吸收，但是磷元素主要是作用于我们的牙龈，可以保护牙龈健康，强化牙齿。

　　5、鸡蛋中还有硒元素以及锌元素，这2种元素是非常有用的抗氧化剂，它们可以帮助我们的身体排除有害物质，还能防止我们体内的细胞提早老化。

　　6、鸡蛋中有核黄素（维生素B2），是我们的身体所需的最重要维生素之一，它有助于血红球的产生，以及有助于我们体内的碳水化合物，蛋白质以及脂肪的分解，分解后的物质能为提供所需要的能量。

　　7、鸡蛋中的叶黄素含量很高，叶黄素对于我们的眼部健康也很有益，有的小伙伴眼睛附近出现了细纹，这些细纹会随着我们的眼部健康的改善而改善，这会让你看起来更加的年轻哦。

　　这些仅仅是水煮鸡蛋的一部分好处，鸡蛋作为我们平时极其容易获得的食材，价格低廉，可以给我们提高丰富蛋白，促进肌肉合成。

　　鸡蛋还是极其好储藏的食材，比起鸡胸肉、鱼肉的保质期更久。因此，无论是对于健身人群，还是工作任务繁重的都市人来说，都是一个很好的食材选择。

　　早餐不妨吃一颗水煮蛋，午餐可以做成蛋羹或者蛋花汤，一天2颗蛋，可以提供14g蛋白，给身体提供充足动力哦！